A hasi puffadás étrendje a gázok megszabadulásának módja: fontos szempontok, fő termékek és menük
Gyomorhurut
A hasi feszültség étrend kulcsszerepet játszik a megnövekedett puffadás és a duzzanat kezelésében. A kellemetlen tünetek és a hasi feszültség miatt fontos az étrend beállítása, az élelmiszerek kialakulását növelő élelmiszerek kiküszöbölése.
A túlzott gázképződés jelentősen befolyásolja a beteg jólétét, amely nemcsak fizikai állapotát, hanem pszichológiai egyensúlyát is magában foglalja. A kitörés során felszabadulnak olyan támadó gázok, amelyek nem lehetnek benne. Amikor a felnőttkori meteorizmusnak folyamatosan ellenőriznie kell, különösen, ha csoportokban dolgozunk.
A bélelzáródás másik kellemetlen aspektusa a felső részek duzzadt üregéből adódó túlérzékenység érzése az epigasztriás szervekben. A megnövekedett perisztaltika spasztikus fájdalmat okoz, gyakori hamis sürgetés. A konzervatív kezelés célja, hogy gyorsan megszüntesse a gyógyszerek tüneteit, és speciális élelmiszerek segítségével megakadályozza a gázképződést.
A klinikai táplálkozás főbb szempontjai
A táplálkozás javítása a fokozott gázképződéssel a bélben nem jelent nehézséget és erőfeszítést. Orvosi táplálkozás a metszéskor nem éhes, nem befolyásolja a kalóriatartalmat.
A gyomorszegénység és a károsodott széklet okozta szövődmények fő célkitűzései a következők:
- a borotválkozó folyamatok csökkentése, erjesztés a béllumenben;
- az olyan termékek kizárása, amelyekre az egyéni intolerancia van;
- a test megfelelő fiziológiai táplálékkal való ellátása;
- a bél mikroflóra normalizálása (a bélben a gázképződést csökkentő termékek miatt);
- a bélmozgás stabilizálása.
A húgyúti megbetegedéseknél a bélbetegségek fiziológiai feladatai elvégzéséhez kövesse az étrendet, vagyis a táplálékfelvételt egy időben, kis, de gyakori adagokban. Ne fogyasszon a folyadékot a szalmából, rágógumit rágjon. Minden ételt hőkezelésnek kell alávetni. Az étkezéseknek melegnek, sem hidegnek, sem melegnek kell lenniük.
Amikor a felnőttekben a bélben lévő gázok fontosak a bőséges ivási rendszer figyelése, fél órával az evés után várni. A folyadék gyorsabban üríti ki a székletet, megakadályozza a bélrendszeri fermentációt, székrekedést. A napi bevitel 5 grammra korlátozódik.
A gasztroenterológus és a táplálkozási tanácsadó segít abban, hogy helyesen rendezze a menüt a puffadásgátló termékekkel. Különösen fontos a megterhelt gasztroenterológiai történelemben szenvedő betegek étrendjének követése a meglévő patológiák hátterében. Ugyanezt kell tenni a kolitisz népi jogorvoslati lehetőségeinek kezelésében.
Engedélyezett termékek
Milyen ételeket tudok enni gázképződéssel? A duzzanatot és puffasztást szenvedő embereknek a táplálkozási élelmiszerekben, amelyek csökkentik a gázképződést és az erjedést a gyomor-bél traktus különböző részein. A gázt és puffadást nem okozó termékek közül:
- keksz, szárított kenyér, rozs korpa vagy búza;
- zöldségek főtt formában, gőzkezelés után;
- puha főtt tojás, fehérje omlettek;
- zöldségleves;
- sovány hús vagy hal;
- bármely zöld;
- erjesztett tejtermékek nagy lactobacillus tartalommal;
- gabonafélék (különösen rizs, hajdina, zabpehely).
Milyen termékeket nem okoz még gáz? A testre gyakorolt jótékony hatás a csipkebogyó bogyók, a bogyós zselé, a gyógyteák feltüntetése. Az ásványvíz akkor hasznos, ha nincs gáz. A szokásos ital helyett a nap folyamán erősen szénsavas ásványvizet lehet védeni és itatni.
Tiltott élelmiszer-összetevők
Az orvosi étrend teljesen kizárja azokat a termékeket, amelyek hozzájárulnak a kellemetlen tünetek aktiválásához. Ne keverje össze összeegyeztethetetlen termékeket, még gázból is. Zsíros ételek, édességek, füstölt húsok, friss sütemények szintén negatív hatással vannak a bélre. A bélnyálkahártya tiltott ételek:
- hüvelyesek (lencse, bab, borsó, bab);
- bármilyen dió;
- friss sütemények;
- zsíros hús (különösen bárány), hal;
- kukorica;
- friss tészta, frissen sült kenyér;
- káposzta (kelbimbó, fehér, karfiol, brokkoli);
- szénsavas italok, különösen édes szóda;
- szójatermékek;
- teljes tej (tejszín, fagylalt).
A laktóz intolerancia esetén fontos, hogy ne csak a teljes tejet, hanem az erjesztett tejtermékeket, a müzlit, a sütést is kizárjuk. A korpa tiszta formában is jobb, ha nem eszik, vagy bő vízzel kell inni. A beleknél a légzéscsökkentést csökkentő termékeknek jó minőségűnek és frissnek kell lenniük. Tudjon meg többet a termékekről, amelyek a következő cikkben fokozott gázképződést okoznak.
Enyhe légutaknál és a megnövekedett gázképződés segít a szokásos limit cookie-kban, zsemlében, fekete kávéban. A friss alma (nagy mennyiségben), a szárított gyümölcsök és a sötét csokoládé kerülendő.
A táplálkozás sajátosságai a gázképződés során a székrekedéssel
Ha a beteg hajlamos a székrekedésre a megnövekedett gázképződés hátterében, az enyhe hashajtó hatású termékeket be kell vonni az étrendbe. Győződjön meg róla, hogy nagy mennyiségű rostot (friss vagy főtt zöldségek, gyümölcsök, korpa + folyadék) kell belépni a menübe. Azonban csak olyan termékeket kell fogyasztania, amelyek nem képeznek gázokat (kivéve a káposztát bármilyen formában, hüvelyesek).
Az étvágyat és a puffadást csökkentő termékeket az emésztőrendszer egyéb betegségeinek menüjeként lehet használni. Ennek előfeltétele a növényi olajok, különösen a lenmag, olajbogyó, kukorica, napraforgó bevitele az étrendbe. Az olajok sajátos filmet hoznak létre a bél nyálkahártyáján, amely megakadályozza a nyálkahártyák traumatizálását, elősegíti a székletürülést. Az étvágyat és a székrekedést a szárított gyümölcsök (aszalt szilva, aszalt sárgabarack, mazsola), méz, apróra vágott diómagok, fenyőmagok tartalmazzák.
Táplálkozás az ingerlékeny bél és a légzés
Ha a beteg történetében gyulladásos folyamat, fekélyes gyulladásos colitis és irritábilis bél szindróma van, akkor a menüt a következő termékek javítása érdekében felül kell vizsgálni, gázképződés nélkül:
- főtt zöldségek és gyümölcsök, amelyek eltávolítják a puffasztást (burgonya, répa, sárgarépa);
- levesek;
- többször darált hús, hal;
- ivott kompótokat szárított gyümölcsökből, vadrózsa bogyók főzéséből.
Azokat a termékeket, amelyek csökkentik a bélrendszeri gyulladást, nem szabad egyszerre egy tálba kombinálni. Jobb, ha külön eszik. Az ételt kis adagokban melegen kell fogyasztani. A szék megsértése esetén meg kell vizsgálni a dysbacteriosis vagy a rejtett vér vizsgálatát, hogy kizárják a súlyosabb patológiákat. Ha más kórképeket találnak, kötelező orvosi kezelést kell végezniük.
A hét minta menüje
A terápiás étrendre való áttérés előtt nem szabad félni vagy felkészülni a böjtre. Elég csak az élelmiszerrendszer betartása és a test táplálkozásra vonatkozó negatív kizárása. A fokozott gázképződésű menü a következő.
1. nap
Reggeli: gőz omlett, szárított gyümölcs kompót, keksz.
Vacsora: sütőtök és zeller leves, keksz, főtt rizs, zöld tea.
Ebéd: rakott túró mazsolával, vastag zselé.
Vacsora: marhahús, cékla saláta házi majonézzel.
2. nap
Reggeli: zabkása szárított gyümölcsökkel, fekete tea tejjel.
Ebéd: tészta leves csirke húsleves, keksz, friss uborka.
Ebéd: zöldséges rakott sajt, szárított gyümölcs kompótja.
Vacsora: zöldséges rizs, csirkemell, zöld tea, galette cookie-k.
3. nap
Reggeli: rizs kása tejjel, zöld tea.
Ebéd: főtt marha saláta tojással, cékla leves tejföllel, szárított kenyér.
Ebéd: vadrózsa bogyók főzése, keksz galetny.
Vacsora: párolt zöldségek egy marhahúsban, friss zöldséges saláta tejföllel.
4. nap
Reggeli: szárított kenyér vajjal, sajttal és gyógynövényekkel, zöld tea.
Ebéd: saláta, rizsleves marhahússal és zöldekkel.
Ebéd: sült alma mézzel, egy pohár kefir.
Vacsora: burgonyapürével, csirkehússal.
5. nap
Reggeli: félig folyékony búzadara, természetes kávé.
Ebéd: húsgombóc rizzsel és zöldséggel, saláta paradicsommal és zöldekkel, keksz.
Tea idő: egy pohár kefir, keksz.
Vacsora: főtt borjú zöldségekkel egy potban, sárgarépa és alma.
6. nap
Reggeli: őszibaracklé zabpehellyel és szárított gyümölcsökkel.
Ebéd: sütőtök krémleves és cukkini csirkemellel, kekszkel, cukorrépa salátával.
Ebéd: sült alma mézzel, kefir.
Vacsora: zöldségsaláta tejföllel, tészta hagymával és apróra vágva.
7. nap
Reggeli: búzadara, zöld tea.
Ebéd: lazac fül, keksz, vinaigrett.
Ebéd: túró tejföllel és cukorral, kefir.
Vacsora: burgonyapüré, lazac steak, szárított gyümölcs kompót.
Annak érdekében, hogy ne tűnjön el a tűzhely mögött, megoszthatja a főtt ételeket azokból a termékekből, amelyek eltávolítják a bélből származó gázokat több fogadásra, egy másik napra hagyják. Az étrend első hetében jobban bízhat a szakértőkben, majd elkészítheti saját ételeit.
A hasi feszültség étrend nagyon fontos az emésztőszervek normális működéséhez. Az emésztőrendszeri szervek kapcsolódó betegségeinek hátterében a krónikus puffadás nagy kellemetlenséget okoz az epigasztriás régióban. Megfelelő táplálkozással a megkönnyebbülés néhány napon belül éri el az étrend bevezetését.
A puffadásról és a duzzanatról népszerű egészségügyi programban:
Tiltott és megengedett termékek a hasi feszítéshez
Sok modern ember problémája a puffadás. Ez a patológia az élet ritmusában bekövetkezett változások miatt gyakori. Sokan nem rendelkeznek elegendő idővel az étkezéshez, az ebédet helyettesítő ételekhez, vagy a gyorsételhez. A dohányzás nem tekinthető betegségnek. Ez a patológia tüneti jelenségként sok kellemetlenséget okoz. A duzzanatot fájdalmas érzések, dübörgés, roham és más jelek jelzik.
Klinikai kép
A székrekedés, a puffadás és a duzzanat bármilyen korban zavarhatja. Ezeket a betegségeket az alábbi tényezők okozzák: egészségtelen étrend, zsíros és sült ételek visszaélése, gyakori stressz és túlterhelés, overeating és a gyomor-bél traktus betegségei.
Megfelelő táplálkozás a székrekedéshez és a puffadáshoz segít a túlzott légzéscsillapítás megszüntetésében, a patogén tünetek kiküszöbölésében, valamint a fájdalom szindróma megállításában. A kezelés hatékonysága érdekében az étrend-terápiát és a gyógyszert a fizikai gyakorlatokkal és a friss levegőbe járással kell kiegészíteni.
A dohányzás fő jelei:
- étkezés után böfögés;
- görcsök, fájdalmak húzása a hasban;
- gyomorégés, étvágytalanság;
- savanyú íz a szájban;
- a has növekedése;
- a bélgázok ellenőrizetlen, túlzott képződése;
- tartós hasmenés vagy székrekedés;
- nehézség és terjedés az epigasztriás régióban.
A felsorolt megnyilvánulások közül néhány vagy egyszerre megfigyelhető. Ha legalább három vagy négy tünet van, ajánlatos egy gastroenterológussal konzultálni és tesztelni. Ez segít megszüntetni a súlyos patológiát vagy elkezdeni a kezelést.
Diétás ételeket tartalmaz
Az éhínség a duzzanatnak saját jellegzetességei, ajánlásait kell követni. Gasztronenterológus írja elő. Ez figyelembe veszi a beteg korát és nemét, a tünetek intenzitását, a patológia elhanyagolásának mértékét. Ez a terápiás táplálék célja a betegség kellemetlen megnyilvánulásának enyhítése és a gyomor-bél traktus aktivitásának normalizálása.
Az étrend-terápia alapelvei a meteorizmussal:
- Az étrendből ki kell zárni a szendvicseket, harapnivalókat. Az erős éhségérzet mellett érdemes egy pohár meleg vizet vagy kefirt inni.
- Tilos italokat fogyasztani gyümölcslevekkel, teával, tejitalokkal. Ezek a főételek között megengedettek.
- Koncentrátumok, félkész termékek, feldolgozott termékek, kolbász, gyorsétterem, chips, bouillon kockák és mások kizárhatók a menüből.
- Fontos, hogy minden harapot alaposan rágjon. Ez hozzájárul a gyomornedv és a nyál fejlődéséhez, aminek következtében az élelmiszer gyorsabb és könnyebb.
- Az étkezésnek melegnek kell lennie.
Élelmiszer kell frakcionált, az étrend - kiegyensúlyozott. Az étrend öt étkezést jelent. Nagyon fontos, hogy a termékeket egymással kombinálják. Nem ajánlott édes és sós, fehérjék és szénhidrátok keverése. A gyümölcsöket a főételtől külön kell fogyasztani, azaz egy órával az étkezés után.
A diétás terápia magában foglalja a hüvelyesek, szóda és alkohol, a nyers zöldségek teljes elutasítását.
A tiltott termékek listája
A forralás, a nehézség, a duzzanat és a kényelmetlenség a nem kompatibilis termékek kombinációjának eredménye. A sütés, édességek, zsíros, sült ételek hasonló hatásúak.
Az éhínség a dohányzás tiltja a következő termékek használatát:
- retek, hagyma és káposzta;
- lencse, borsó, bab, bab;
- szénsavas, alkoholos italok, kvass;
- diófélék, körte, szőlő, mazsola;
- élesztő péksütemények;
- zsíros hal, bárány;
- kukorica;
- tejszín, tej;
- sült, fűszeres, füstölt, zsíros és sós termékek;
- fagylalt;
- árpa, köles;
- azonnali gabonafélék;
- főtt tojás, szója.
Ha a duzzanat okozza a laktóz intoleranciát, a tej és az összes erjesztett tejtermék szigorúan tilos. Kívánatos kizárni a diétás korpa, a muffin, a cookie-k és a kávé mellett. A gasztroenterológusok erősen ajánlják a szárított gyümölcsök, csokoládé, alma fogyasztásának elkerülését.
Engedélyezett termékek
Az étrend-terápia a megfelelő táplálkozás elvein alapul. Az engedélyezett termékek listája kiterjedt és változatos.
- minden gabonafélék, a köles, az árpa kivételével;
- sovány hal, hús, főtt csirke;
- tök, cékla, sárgarépa;
- erjesztett tejtermékek, ha nincs laktóz-intolerancia;
- gyümölcslé, kakaó, tea;
- száraz fehér kenyér;
- omlettet.
A klinikai táplálkozás specifitása a káros termékek tilalmán alapul, valamint a cukor, a só, a fruktóz, a keményítő és a rost csökkentése az étrendben. Ételeket ajánlunk forralni, gőzzel vagy a sütőben.
Hasznos fizikai gyakorlatok, önmasszázs, séta a friss levegőben. Súlyos fájdalom esetén meleg tömörítést, fűtőpadot használhat. A hajlékonyságra való hajlamnak nem szabad túljutnia vagy kihagynia az előírt étkezést.
Az emésztőrendszer a gyomor-bél traktus betegségeit kísérő egyik leggyakoribb tünet. Emellett a légzés is kiváltható a banális overeating vagy bizonyos termékek használatával. A patológia jelenlétének kizárásához forduljon orvoshoz. Az egészséges életmóddal, kiegyensúlyozott étrenddel megakadályozhatja a duzzanat kialakulását.
Diétás légzés
Leírás 2017. május 15-től
- Hatékonyság: terápiás hatás
- Feltételek: rendszeresen / folyamatosan
- A termékek ára: 1020-1250 rubelt hetente
Általános szabályok
Az "intestinalis flatulencia" kifejezés a bélben lévő gáz növekvő tartalmát és a jelenség által okozott tünetegyütteset jelenti a dörgés, a nehézség és a gyomor elhomályosodása, a térfogat növekedése, a gyors és gyakran önkéntelen gázkibocsátás, ami a beteg észrevehető kellemetlenségét eredményezi. A magas gázmennyiség hozzájárul a bélhúzáshoz és serkenti a perisztaltikát, ami fájdalmas tünetet okoz.
A súlyos duzzanat befolyásolhatja a beteg mentális állapotát, megzavarhatja a normális életmódot, szorongást, szorongást és depressziót okozhat. Egy felnőtt emésztőrendszerében mintegy 200 ml különböző típusú gázokat (nitrogén, hidrogén-szulfid, szén-dioxid, metán, oxigén, ammónia) általában különböző méretű buborékokba helyeznek, és egyenletesen oszlanak el a chyme tömegében.
A gáz főbb módjai a szervezetbe és a megnövekedett bélképződés okai:
- aerofágia (megnövekedett levegő lenyelés), ha nem megfelelő táplálkozási szokásokkal eszik (az asztalnál beszél, gyorsétterem, rágógumi, szénsavas italok fogyasztása);
- a mikroflóra magas metabolikus aktivitása, főként a vastagbélben, a túlzott gáztermeléssel járó termékek, valamint a fermentációs folyamatok fokozott használatából, valamint a vékonybél emésztési / abszorpciós folyamatainak csökkenéséből, valamint nagy mennyiségű nem emésztett fehérjékből, rostokból és komplex szénhidrátokból;
- a dysbiosis kialakulása;
- a tápanyagok felszívódási folyamatának megsértése;
- csökkent intesztinális motilitás, enzimes hiány (általában laktóz), mechanikai akadályok jelenléte a bélben - székletmasszákban székrekedéssel, daganatokkal;
- vér stasis a bélben.
Így a rosszindulatú táplálkozás mellett a hányinger okai lehetnek a krónikus májbetegség, a bél dysbiosis, az enzimhiányos hasnyálmirigy-gyulladás, a bélbetegség (enteritis, colitis), irritábilis bél szindróma. Rendkívül fontos, hogy minden esetben megértsük a duzzanat okát, amiért a beteget meg kell vizsgálni.
Mindenesetre, az egyik módja annak, hogy kezelje a duzzanatot és csökkenti a jellemző tünetek megnyilvánulását, az étrend és az étrendre való áttérés szabályozása. Az étrend fő célkitűzései a belek fokozott gázképződésével:
- összpontosítson a bélben lévő pusztító és erjedési folyamatok csökkentésére azáltal, hogy megszünteti a növekvő gázképződést és fermentációs folyamatokat okozó élelmiszerek étrendjét (hüvelyesek, sütés, szóda, méz, néhány gabonafélék, fekete kenyér, édes gyümölcsök és mások);
- a táplálkozásból való kizárás olyan élelmiszerekből, amelyekhez élelmiszer-intolerancia (tejtermékek);
- fiziológiailag jó táplálkozás biztosítása;
- a normális bél mikroflóra helyreállítása (probiotikumok alkalmazása);
- a bélmozgás normalizálása.
Mindazonáltal mindegyik esetben a terápiás táplálkozás egyedileg történik, figyelembe véve az emésztőrendszer fiziológiai jellemzőit és betegségeinek jelenlétét. Gyakran előfordul, hogy a duzzanatot az energia és a mód hibái okozzák, amelyek könnyen kiküszöbölhetők.
A klinikai táplálkozás alapelvei:
- Az étkezést nyugodt légkörben, alapos rágással kell megbeszélni, mindenféle "rágcsálnivaló" snack kizárva.
- Folyamatos étkezés közbeni bevitel nem vonatkozik, csak az étkezések közötti szünetekben.
- Táplálkozás frakcionált, napi 5-6-szor, lehetőleg egy bizonyos időpontban és kis adagokban.
- A rágógumi és az ivóvíz elszívása a szalmán keresztül.
- A meleg, hideg és meleg ételeket fogyasztó ételek nem engedélyezettek.
- El kell kerülni a kölcsönösen kizáró termékek, például sós és édes, tej és növényi rostok, fehérjék és szénhidrátok bevételét. A gyümölcsök csak külön fogyaszthatók, egy órával az étkezés után.
- A kulináris feldolgozás magában foglalja a gyomor-bél traktus megtakarítását, így az ételeket párolták, párolt, főtt vagy sültek.
- Alkoholos fogyasztás - legalább két liter szabad folyadék naponta, ami hozzájárul a széklet időbeni kiürítéséhez és megakadályozza az erjedést.
- Sóhatár 6-8 grammra az emésztőrendszer irritációjának csökkentése érdekében.
Az étrend energiaértéke körülbelül 2200-2500 Kcal, különösen a zsír és a szénhidrátok fogyasztása, egyszerű, enyhén csökken.
bizonyság
Engedélyezett termékek
A dohányzásos étrend felnőtteknek, akiknek a légzéscsillapító hatása van, magában foglalja a sovány hús vagy csirkehús alapú átlátszó, gyenge húslevest és az ezeken alapuló leveseket. Megengedett a sovány hús (borjúhús, marhahús) és pulyka, csirke, nyúl, párolt vagy főtt hús. Alacsony zsírtartalmú főtt hal (sügér, tőkehal, csuka, csuka), csirke tojás, gőz omlett vagy főtt puha főtt gyümölcs, növényi olaj, búzaliszt keksz vagy szárított kenyér.
Zöldségek - főtt burgonya, répa, sárgarépa, tök, cukkini, kapor, petrezselyem, babérlevél, kömény. A felnőttek nyálkahártyájú vagy pácolt zabkása a vízen: metszet, hajdina, rizs, zabpehely.
A tejtermékek lehetővé tették a pépes túró, alacsony zsírtartalmú joghurt, joghurt használatát. Az alkoholfogyasztási rendszert támogatja a nem szénsavas ivóvíz, a tea (zöld, gyógynövény), a kaporos víz, a fekete áfonya, a madár-cseresznye, a csipkebogyó adagolásába való felvétele.
Diéta a légzés és a puffadás
A puffadással járó étrend segít megszabadulni a porlasztástól és a kényelmetlenségtől. Az étkezéseknek rendszeresnek és rendszeresnek kell lenniük. Bizonyos ételeket ki kell zárni, és bizonyos főzési szabályokat be kell tartani.
A tartalom
Bármilyen korban a hasmenés vagy a székrekedés okozta hasi duzzanat, ami kényelmetlenséget és súlyos fájdalmat okoz egy személynek. Ennek a kellemetlen jelenségnek az oka lehet az overeating, a stressz, a gastritis, a pancreatitis vagy a zsíros ételek fogyasztása. A puffadású étrend segít megszabadulni az erős gázképződéstől, kiküszöböli a megnyilvánulás és a fájdalom tüneteit. Rendszeresen be kell tartani azt, kiegészítve a sétákat és a könnyű edzést.
A puffadás tünetei
- kellemetlen érzés, hogy a hasi fájdalom a hason;
- zsémbes vagy görcsös fájdalom;
- böfögés étkezés után;
- súlyos, ellenőrizetlen gázképződés;
- tartós székrekedés vagy hasmenés;
- súlyos gyomorégés;
- hasüreg, a térfogat jelentős növekedése;
- kellemetlen savanyú íz a szájban;
- kólika az oldalon;
- étvágytalanság.
Minden tünet nem feltétlenül jelenik meg egyszerre. Már 2-3 jelzéssel meg kell vizsgálni az étrendet, és meg kell kezdeni a megfelelő kezelést. Ezt megelőzően biztosan konzultálnia kell egy szakemberrel, és meg kell vizsgálnia a gyomor betegségeinek hiányát. Diéta az orvos által csak a beteg panaszai alapján előírt hasi lepattanásra, figyelembe véve életkorát és étkezési szokásait.
Az étrend jellemzői
A duzzanat és a puffadás étrendje a belek, a gyomor és más emésztőrendszerek normális működésének biztosítására szolgál. Csak az étrend megfelelő betartásával lehet megszabadulni a megnövekedett gázképződésről, szaggatásról és kellemetlen érzésekről. Az étrend jellemzői kevés és könnyen követhetők minden korban.
Íme a táplálkozás alapelvei:
- A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie, és a táplálkozás - frakcionált. Az étrend 5 étkezést és a termékek kompatibilitásának betartását jelenti. Nem ajánlott szénhidrátokat összekeverni fehérjékkel vagy édes sóval. A gyümölcsöket külön kell fogyasztani, legkorábban egy órával az étkezés után.
- A félkész termékek, koncentrátumok vagy feldolgozott élelmiszerek betiltása tilos. A megfelelő táplálkozás magában foglalja a chips, a kolbász, a hamburger, a bouillon kockák és más káros gyorsétkezések elutasítását.
- Az ételek közötti harapnivalókat és szendvicseket kizárják. Az éhségérzetet ajánlatos egy pohár vizet inni és várni egy ideig, amíg a teljes étkezés meg nem történik.
- A teát, gyümölcslét vagy tejet is csak az ételek között lehet inni. Tilos ételeket inni velük.
- Minden darabot alaposan meg kell rágni, amíg teljesen meg nem törik. A nyálban feldolgozott élelmiszerek gyorsabban oszlanak meg az emésztés során, és jobban emésztik a gyomorban.
- Az étel meleg legyen. A hideg ételeket enyhén melegíteni kell. A túlélés nem lehet jobb, ebéd és vacsora egyidejűleg.
A hasi feszültségű étrend a szénsavas italok, a nyers zöldségek és a hüvelyesek elhagyását is magában foglalja. A tilalom alatt túl zsíros ételeket, fűszeres ételeket és tejet kap a laktóz tartalma miatt.
A tiltott termékek listája
A gyomorban a kellemetlen érzés és a turbulencia összeférhetetlen termékeket okozhat. Ugyanez a hatás egy zsír és forró étel, italokkal, édességekkel és süteményekkel keverve. A bélpótlás étrendje azt jelenti, hogy a junk food teljes elutasítása, az édes, sós és füstölt tilalom.
A következő termékek tilosak:
- hüvelyesek: bab, borsó és bablencse;
- friss szőlő és mazsola, körte;
- bármilyen dió;
- bárány, zsíros hal;
- friss élesztő péksütemények;
- káposzta, retek és hagyma;
- minden szénsavas ital, beleértve az ásványvizet is;
- kukorica;
- azonnali gabonafélék, instant tészta tasakokból;
- köles, gyöngy árpa;
- szójababot tartalmazó termékek;
- főtt tojás;
- tej, tejszín és fagylalt;
- füstölt hús, sült húsételek.
Ha a puffadást laktóz intolerancia okozza, a betegeknek tilos tej és erjesztett tej italok, sütemények és müzli használata. A korpa, ami gyakran gúnyosodást okoz, jobb, ha nem eszik. Sokan segítik a cookie-k, zsemle, édesítőszer vagy kávé elutasítását. Emellett az akkori orvosok azt ajánlják, hogy hagyják abba az alma, a szárított gyümölcs és a csokoládé használatát.
Táplálkozási szabályok a puffadáshoz
A kezelés során a bélnyálkahártya-étrend a megfelelő táplálkozás elvein alapul. Az apró adagokban óvatosan rágott ételeket gyorsabban emésztünk, nem okoz erjedést és rothadó maradékokat. Az ajánlott termékek listája meglehetősen kiterjedt, lehetővé teszi, hogy a napi menüt finom ételekkel és harapnivalókkal gazdagítsa.
Ajánlott az étrendbe foglalni:
- hús és hal alacsony zsírtartalmú fajták, főtt csirke;
- répa, sárgarépa és tök;
- minden gabonafélék, kivéve az árpa és köles;
- erjesztett tejitalok, ha nem laktózra allergiásak;
- szilva, gránátalma és kajszibarack;
- 24 órán át fekete kenyeret hagytak;
- rántotta és omlett;
- leves zöldségekkel;
- zöldek, zöldségsaláták;
- fehér kenyér kis mennyiségben;
- tea, gyümölcslé, kakaó.
A puffadással járó táplálkozás a káros termékek tilalmán alapul, csökkentve a sót és a cukrot az ételekben. Ez magában foglalja a rost, keményítő és fruktóz használatának korlátozását. Élelmiszert kell párolni vagy sütni a sütőben. A folyékony levesek, a vízben és a húslevesben levő zabkása jó a duzzadt belekben.
Az alábbi orvos tanácsokat kell követni:
- A főételek a menüben levesek, gabonafélék és párolt zöldségek;
- a keményen főtt tojásokat nem ajánljuk, jobb, ha sült omletteket készítenek;
- savanyú almákat nem lehet frissen fogyasztani, sülteket kell fogyasztani;
- az edényeket kevés vízzel pároljuk só hozzáadása nélkül;
- naponta 2–2,5 liter szénsavas vizet kell inni;
- erős légzéssel, 1 napig kell rizs étrenden ülni, főtt rizs nélkül, só hozzáadása nélkül;
- segíti a cukrozatlan teát puffasztva friss menta hozzáadásával;
- dysbacteriosis esetén több joghurtot kell fogyasztani tejsavbaktériumokkal;
- Elkészíthetjük a kamilla, a borsmenta, az orbáncfű infúzióját, fél órával étkezés előtt inni, fél pohárra.
A puffadású étrendet önmasszázs, különféle gyakorlatok és séták egészítik ki. Súlyos fájdalom esetén fűtőpadot helyezhet, vagy meleg törülközővel tömöríthet. Nem kell éhezni vagy túlélni, az ételnek helyesnek és változatosnak kell lennie.
Diétás légzés: mi lehetséges, mi lehetetlen
A nehézség, a megnövekedett gáz, a puffadás és a hasi feszültség érzése, a fájdalom - ezek a legelterjedtebb és kellemetlen tünetek a légzés. A betegség bármely korban pestis, és különböző tényezők miatt jelentkezhet. Közben sikeresen visszavonult az egyszerű táplálkozási irányelvek betartása mellett. A meteorizálás speciális diétája nem csak az engedélyezett és tiltott élelmiszerekre vonatkozik, hanem az étkezés gyakoriságára, a hőmérsékleti mutatókra is.
Étkezések légzéssel és feladataival
Mindegyik személynél időről időre fellángolják a duzzanatot. Nem szabad figyelmen kívül hagyni őket, mivel ezek a gasztrointesztinális traktus súlyosabb betegségének egyik megnyilvánulása lehetnek. Ezen túlmenően, a beteg megfelelő kezelésének hiányában mindez hosszantartó allergiás reakciót eredményezhet.
A következő tényezők előidézhetik a meteorizmus fejlődését:
- Egy hatalmas mennyiségű tejtermék az étrendben, különösen a laktóz intoleranciában.
- Gyulladásos folyamatok a bélben (colitis, enterocolitis).
- A hüvelyesek, zöldségek és gyümölcsök nagy mennyiségben történő fogyasztása.
- Dysbacteriosis és jótékony mikroflóra hiánya a bélben.
- Az összeférhetetlen termékek egyidejű használata.
- Bélparaziták, beleértve a férgeket.
- Rossz szokások: beszélgetés evés közben, sietés és az élelmiszer nem megfelelő rágása, a rágógumi rendszeres rágása. Ez utóbbi esetben a maltodextrint észlelik, ami hozzájárul a gázképződés fokozódásához.
A fenti tényezők mindegyike provokálja a bél tartalmának erjedését, és kiváltja a benne rejlő folyamatokat, ami puffadást és fokozott gázképződést eredményez. Megelőzésük és a terápiás étrend elősegítése.
A diéta fő célkitűzései:
- teljes és kiegyensúlyozott étrend megszervezése az összes szükséges vitamin és mikroelem számára;
- a bélmozgás normalizálása;
- normál mikroflóra helyreállítása;
- a bélben a rothadó és erjedési folyamatok megelőzése;
- a gyulladásos folyamatok kockázatának minimalizálása.
Fontos! Az orvosi gyakorlatban ezeket a feladatokat az 5. számú Pevzner-kezelési táblázat teljesíti.. Eközben az ajánlásainak vakon követése nem éri meg, mivel az egyes szervezetek egyedi jellemzői, valamint a betegség lefolyása arra kényszeríti a kezelőorvosot, hogy állítsa be az egyes betegek táplálékát.
Az emberi állapot normalizálásában nagy jelentősége a tápanyagok napi bevitele. Elmondása szerint a testet naponta kell lenyelni:
- legfeljebb 120 g fehérje;
- 50 g zsírt;
- legfeljebb 200 gramm szénhidrát, az egyszerű cukrok kivételével.
Ezenkívül ne üljön túl. Az étrend optimális energiaértéke 1600 kcal.
Hogyan lehet megszabadulni az éhínségtől
Annak érdekében, hogy érezze a felhasznált étrend maximális hatását, meg kell hallgatnia a táplálkozási tanácsadók ajánlásait is. Azt tanácsolják:
- Egyszer enni csak nyugodt légkörben. A harapnivalók és a „futás közbeni ételek” csak súlyosbítják a helyzetet. Az ételt alaposan meg kell rágni. Az asztalnál való beszélgetés nem ajánlott, mert egyrészt levegőt lenyelhet, másrészt növeli a gyomor-bél traktus terhelését.
- Ne mossa le az ételt vízzel. Az italok 30 - 60 perc alatt jobbak.
- Egy sajátos mód kialakítása és bizonyos órákban enni, köszönhetően az emésztőrendszernek a kívánt módra. Egy adott időpontban fokozza a munkáját, ezzel egyidejűleg kiemelve a gyomornedvet. Ezen túlmenően az enzimek és az epesavak bizonyos órákban lépnek be a szervezetbe, ezáltal minimálisra csökkentve a gyomor-bél traktusban fellépő szövődmények kockázatát, ami rendszerint szabálytalan táplálkozással jelenik meg.
- Osztjuk el az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét 5-6 fogadásban. Egy ilyen frakcionált táplálkozás lehetővé teszi a hasznos anyagok időben történő bontását a bélbe és felszívódik. Ugyanakkor az összes feldolgozott terméket azonnal eltávolítják a szervezetből, megakadályozva a rothadás és erjedés kialakulását.
- Ne zárja ki az étrendből származó zsíros és sülteket. Jobb edényeket főzni, sütni, pörkölni, főzni egy párnak.
- Ellenőrizze a fogyasztott só mennyiségét. Ideális esetben a naponta nem haladhatja meg a 6–8 g-ot, különben az élelmiszer irritálja a bélfalat.
- Kövesse az ivási rendszert. A napi 2-2,5 liter folyadék lehetővé teszi a feldolgozott termékek időbeni eltávolítását a testből és megakadályozza a fermentációt.
Figyeljen! A testbe belépő élelmiszer hőmérséklete is befolyásolja a bél funkcióját. Orvosi étrend a meteorizáláshoz meleg élelmiszerek használatát jelenti. A túlzottan meleg vagy hideg növeli a gyomornedv termelését a gyomor és a hasnyálmirigy enzimek által, ami a bél irritációjához vezet.
A duzzanatcsillapítás megnyilvánulása csökkentheti az egy étkezéshez szükséges termékek kiválasztását is. Nem ajánlott só és édes, zöldség vagy gyümölcs és tej, tej és állati fehérje kombinálása. Az ilyen vegyületek betöltik a gyomor-bél traktust, növelik a bélmozgást, erjedéshez és fokozott gázképződéshez vezetnek.
Megengedett termékek hasi feszültséggel
Amikor a meteorizmus, az orvosok azt tanácsolják, hogy az étrendbe azokat a termékeket foglalják magukba, amelyek nem okozzák a megnövekedett oktatást, valamint azokat, amelyek karminatív tulajdonságokkal rendelkeznek, és így megkönnyítik a beteg állapotát.
Előnyösebb az, ha a székletet normalizáló ételeket adják a lágy és lassú belépőn keresztül. Azonban különös figyelmet kell fordítani azokra a termékekre, amelyek befolyásolhatják a mikroflórát, serkentik a hasznos baktériumok növekedését.
Fontos! A dohányzás során a duzzanatot a vitaminokkal és nyomelemekkel, beleértve a káliumot, a vasat, a kalciumot, valamint a lipotrop anyagokat, maximálisan gazdagítani kell, mivel ezek kedvező hatást gyakorolnak az epe és véredényekre.
A használat megengedett:
- Búzalisztből és szárított kenyérből készült kekszek;
- alacsony zsírtartalmú hal - darabokban főzhető vagy szelet és más darált húsételek részeként használható;
- sovány húst bőr nélkül - gőzszeletet, húsgombócot, húsgombócot vagy souffest készíthet belőle;
- zsírmentes és nem savanyú tejtermékek, túró, tejföl, joghurt, túrócsokor vagy biokefir, feltéve, hogy egy személynek nincs laktóz-intoleranciája;
- főtt tojás (nem kemény főtt), omelets;
- italok: zöld tea, rozmaringleves, madár-cseresznye vagy áfonya, a vízen főtt kakaó, édeskömény tea, kompót;
- zöldségek: tök, burgonya, sárgarépa, cukkini;
- gyenge hús- vagy hallevesben főtt levesek;
- zabkása: hajdina, zabpehely, csalétek, rizs, vízben és földben főzve;
- zöldek: kapor és petrezselyem;
- babérlevél, kömény.
Milyen ételek okoznak puffadást?
A légköri nemkívánatos termékek, amelyek növelik a gázképződést.
Hagyományosan három csoportra oszlik:
- Nyers növényi rostot tartalmazó élelmiszerek. Ez utóbbi táplálja a bél mikroflórát, aminek következtében növekedés következik be, és ezáltal a bélben erjedési folyamatokat kiváltó hulladéktermékek mennyisége.
- Egyszerű szénhidrátok. Nemcsak gyorsan emésztik, rosszul telítik a testet, hanem hozzájárulnak az élelmiszer-tömegek rothadásához is.
- Olyan termékek, amelyeket egy személy nem tolerál, mint például a tej a laktóz intoleranciával. Ha ezt a szabályt figyelmen kívül hagyjuk, hosszabb ideig tartó allergiás reakció alakulhat ki.
Továbbá el kell hagyni a hosszú távú emésztést igénylő termékeket, és ezáltal fokozni kell a fermentációt. Erre példa az állati eredetű fehérjetartalmú élelmiszerek, azaz a hús, amely a kötőszövet miatt nem tart sokáig az emésztőrendszeren való áthaladáshoz.
Figyeljen! A helyzetet súlyosbítja a légutak és az olyan termékek, amelyek sok szerves savat, illóolajat, tartósítószert és élelmiszer-adalékanyagokat tartalmaznak. A bél nyálkahártyájának irritálásával stimulálják a perisztaltikát.
A tiltott termékek közül:
- friss kenyér búza- vagy rozslisztből, sütemények;
- zsíros zsíros hús és hal;
- sózott, füstölt, beleértve a kaviárt;
- kakaó, tejben főzve, kávé;
Fontos! Az orvossal való konzultáció segít abban, hogy a táplálékot a lehető legmegfelelőbbé tegye jóváhagyott és tiltott élelmiszerekkel, a betegség egyéb tüneteitől függően - hasmenés vagy székrekedés, irritábilis bél szindróma.
Az orvos ajánlásainak elmulasztása a folyamatos túlzott gázképződéshez, romboláshoz és gyomorfájáshoz, az emésztési problémákhoz és a rendszeres széklet hiányához vezet. Ennek eredményeként az idő múlásával a normál bél mikroflóra meghal, és helyét a bomlást kiváltó baktériumok veszik fel. A legrosszabb a létfontosságú tevékenységük során a vérbe belépő és a májra és más szervekre hátrányosan befolyásoló toxinokat. Ezt követően a hypovitaminosis előfordul, és egy személy súlyosbodik vagy más betegségeket alakít ki.
3. táplálkozási táblázat - étrend, melynek fejfájás és bélplazatossága van
Az éhínség légzéssel történő kijelölésének célja
A duzzanat és a duzzanat megelőzésére szolgáló diéta kijelölésének célja a zavaros bélfunkciók normalizálása és az e rendellenességekkel kapcsolatos metabolikus folyamatok a szervezetben.
A bélgáz kényelmetlenséget okoz. A betegek panaszkodhatnak túlzott puffadás után étkezés, hashajtás és duzzanat, vagy ezeknek a tüneteknek a kombinációja miatt. A panaszok kezeléséhez a betegeknek meg kell érteniük, hogyan működik a gyomor-bélrendszer. Ezzel az ismerettel lépéseket tehetnek a tüneteik súlyosságának megelőzésére vagy csökkentésére.
Minden lenyelt élelmiszerrel, folyadékkal vagy akár nyálral kis mennyiségű levegő jut a gyomorba. A gyomorban az étel apró darabokra bomlik, majd belép a vékonybélbe. Milyen gyorsan ürül ki a gyomor?, Általában 1-2 órán belül történik. A vékonybél óvatosan összehúzódik, a folyékony táplálékfragmenseket mozgatva. Itt felszívódik az élelmiszer - kalóriák, ásványok és vitaminok. A nem emészthető folyékony hulladékok eljutnak a vastagbélbe (bélbe). Itt a folyékony töredékekből származó víz nagy része újra felszívódik. Ez a széklet tömegét képezi.
A gázok az emésztés különböző szakaszaiban képződhetnek. Kövesse az étrend és az életmód egyszerű szabályait, és ez segíthet csökkenteni a bél pneumatosistát és enyhíteni a tüneteket.
böfögés
A nyelés egyszerűen a lenyelt levegő felszabadulása a gyomorból. A gyomor önmagában nem termel levegőt vagy gázt. Minden alkalommal, amikor egy ember lenyeli az ételt vagy folyadékot, lenyel egy levegőt. Minél gyakrabban nyel egy ember, annál több levegő jut a gyomorba. Néhányan „levegőt fogyasztanak”, mert gyakran lenyelik a nyálakat és a levegőt, majd megragadják őket.
A böfögés ritkán súlyos probléma. Néha gyógyszerrel kezelhető. A legtöbb esetben azonban a páciens szabályozhatja a burpot, megértheti, hogy ez hogyan történik, és a fent leírt egyszerű lépéseket követve.
felfúvódás
Ismeretlen okok miatt az étkezés utáni puffadás gyakoribb a nőknél. A hasi elváltozást általában a gyomor és a felső belek gyenge vagy szervetlen összehúzódása okozza. A hasi izmok relaxációja szintén szerepet játszhat ebben a folyamatban. Jelenleg vannak olyan gyógyszerek, amelyek stimulálják a gyomor és a felső belek mozgékonyságát. Ezek a összehúzódások az ételt és a folyadékot az emésztőrendszerben mozgatják, ezáltal csökkentve a puffadást.
A hasüreg gyakran része az irritábilis bél szindrómának - olyan állapotnak, amelyben szervetlen mozgás és bélgörcsök vannak. Néhány embernél a szorongás és a stressz szerepet játszik a tünetek kialakulásában. A hasi elterjedést a gyomor kiürülésének késleltetése is okozhatja, amelyet gastroparesisnak nevezünk. Ezen okok miatt az orvos általában bizonyos vizsgálatokat végez, mint például röntgen és gastroszkópia. Ez a gyomor vizuális vizsgálata egy könnyű csővel. Vannak más egészségügyi állapotok, mint például a felszívódás, bizonyos típusú műveletek a bélben bonyolódhatnak a belekben lévő túlzott mennyiségű gázzal. Ezeket a körülményeket orvosnak kell kezelnie.
Bizonyos ételek elfogyasztásával és a gyors étkezéssel járó gyomorzavar hozzájárulhat a puffadáshoz, ezért kerülni kell. Bár a puffadás eléggé kellemetlen, általában nem súlyos probléma. Ezt gyakran az étrend egyszerű változtatásával lehet kezelni.
felfúvódás
A vastagbélben élnek és tenyésztenek több száz különböző baktériumot. Ezek a baktériumok békésen élnek a bélünkben, és bizonyos pozitív hatással vannak a test egészségére. A legtöbb vastagbél baktériuma ártalmatlan és nem okoz problémát. Ezek a baktériumok táplálják a testünkbe belépő, emészthetetlen ételeket. Bizonyos élelmiszerek nagyobb valószínűséggel okoznak bizonyos baktériumok szaporodását. Ezen baktériumok némelyike „gázképző”. Gázokat, például hidrogén-szulfidot és metánt termelnek. A bélgáz gázának 80-90% -át baktériumok képezik. A gázképző baktériumok általában bizonyos szénhidrátokat és cukrokat táplálnak. Tehát, ha ezek a szénhidrátok csökkentik vagy megszűnnek az étrendből, akkor a légzés jelentősen csökken. Az egyes termékekre adott egyéni reakció szintén fontos tényező. Például két ember ugyanolyan mennyiségű szénhidrátot fogyaszthat. Az egyik nagy mennyiségű bélgázt termel, míg a másiknak kevés a kellemetlen érzése.
Milyen ételek vezetnek légszomjhoz és tüdőgyulladáshoz?
Nincs sok tudományos bizonyíték arra, hogy segítsen válaszolni erre a kérdésre. A tapasztalat azonban azt mutatja, hogy ez:
- bab (mindenféle);
- a tej és a tejtermékek a bél egyik fő oka lehetnek;
- hagyma, zeller, sárgarépa, mazsola, kajszibarack, szilva, liszt és savanyú káposzta;
Ezeket a termékeket nem kell teljesen megszüntetni. Néha csak korlátozottak lehetnek. Például naponta három pohár tejet porlasztást okozhat, de a tej napi egy pohárra korlátozása nem okoz problémát. Sokan panaszkodnak, hogy a rost hozzáadásával az étrendhez gáz keletkezik. Ezt a problémát általában úgy lehet csökkenteni, hogy több hét alatt fokozatosan hozzáadjuk a rostot.
Tippek a rágás csökkentéséhez
- A levegőfecskendőknek a lenyelt levegő mennyiségének csökkentésére kell összpontosítaniuk.
- Kerülje a rágógumit és a karamellot; ivás szalmán és egy keskeny nyakú palackon keresztül; ellenőrizze a fogsorokat, amelyek nem felelnek meg megfelelően. Növelhetik a nyáladást.
- Kerülje a szénsavas italokat vagy az ásványvizet.
- Eszik lassan. Az ételt és az italokat gyorsan lenyeli, több levegőt nyel.
Étrendtábla száma 3
A táplálkozás céljára szolgáló indikációk a krónikus bélbetegségek, amelyeknél a székrekedés nem éles vagy elhalványul, és nem súlyosbodik.
A táplálkozás általános jellemzői a légzéssel, a pneumatosis bélben
A bélgáz termelésének ellenőrzésére szolgáló étrendnek megfelelnie kell a kalóriáknak, a fehérjéknek, az ásványi anyagoknak és a vitaminoknak. Bizonyos élelmiszerek kizárása az étrendből nem korlátozza az élelmiszerek sokféleségét.
A táplálkozás fiziológiailag teljes, és olyan termékeket és ételeket tartalmaz, amelyek fokozzák a motoros funkciókat és ürítik a beleket (zöldségek, friss és szárított gyümölcsök, kenyértermékek, gabonafélék, tejtermékek stb.). Nem tartoznak bele olyan élelmiszerek és ételek, amelyek fokozzák a bélben a fermentációt és a rothadást, és hátrányosan érintik az egyéb emésztési szerveket (zsírokban, sült ételekben stb.). Az étel nem őrölt formában, vízben, párolt vagy sült. Zöldségek és gyümölcsök fogyasztva nyersen és főtt. Az étrendben hideg és édes ételek, italok tartoznak.
Az étrend energiaértéke és kémiai összetétele
Az étrend kémiai összetétele:
- fehérjék - 80-90 g (55% állatok),
- zsír - 80-90 g (25-30% zöldség),
- szénhidrátok - 350-400 g,
- só - 12-15 g,
- szabad folyadék - 1,5 l.
Az étrend energiaértéke - 2500-2700 kcal.
Táplálkozás diétával
Naponta 4-6 alkalommal eszik. Reggel kívánatos a hideg víz mézzel vagy gyümölcs- és zöldséglevekkel; éjszaka: kefir, friss vagy szárított gyümölcskompótok, friss gyümölcs, aszalt szilva.
Ajánlott termékek és étrendek 3
- Kenyér és liszt termékek. Búza kenyér a 2. osztályú lisztből, gabona barvikszkij, doktori; hordozhatósággal - rozs. Minden - tegnapi sütés. Cookie-k, száraz, piskóta.
- Levesek. A gyenge, alacsony zsírtartalmú hús és hal húsleves, zöldségleves. Többnyire zöldség (borscs, káposzta leves, cékla), gyöngy árpa, gyümölcs.
- Hús és baromfi. Alacsony zsírtartalmú fajták, különféle hús, csirke, pulyka - főtt, egy darabban sült, néha apróra vágva. Tej kolbász.
- Fish. Nem zsíros fajok. Egy darab - főtt, sült. Tenger gyümölcsei ételek.
- Tejtermékek. Tej az edényekben. Különböző erjesztett tej italok. Friss túró és ételek belőle: pudingok, lusta gombóc, sajttorta, gabonafélékkel kombinálva. Cream. Éles sajt. Tejes tejszín az ételekben.
- Tojás. Legfeljebb 2 darab naponta. Puha főtt, gőz omlettek, fehérje omlettek ételekben.
- Gabona. Főleg a morzsás gabonafélék és a hajdina, köles, búza, árpa gabonafélék formájában, tejben főzött vízben.
- Zöldség. Cukorrépa, sárgarépa, paradicsom, saláta, uborka, cukkini, sütőtök, karfiol - nyers és oldalsó edényekre főzve. Fehér káposzta, zöldborsó - főtt és hordozható.
- Ételek. Nyers zöldségfélékből és növényi olajból, zöldségkaviárból, gyümölcssalátából készült saláták. Nem fűszeres sajt, alacsony zsírtartalmú sonka, áztatott hering, húst és halat.
- Gyümölcsök, édes ételek és édességek. Friss, érett, édes gyümölcsök és bogyók nyersek és ételekben nagyobb mennyiségben. Szárított gyümölcsök áztatott formában és különféle ételekben (aszalt szilva, aszalt sárgabarack, sárgabarack, füge). Méz, lekvár, lekvár, mályvacukor, tejkaramell.
- Mártások és fűszerek. Nem erős húst, hal húsleveset, paradicsomot, tejipari becamelt, kevésbé gyakran tejföllel, gyümölcsrel. Kapor, petrezselyem, zeller, babérlevél.
- Italokat. Tea kávé a helyettesítőkből. Húsleves csípő és búza korpa, gyümölcs- és zöldséglevek (szilva, sárgabarack, sárgarépa, paradicsom, stb.).
- Zsírok. Vajat. Növényi olajok - az edényben.
Eltávolított ételek és étrendek a légzéshez
- A 3-as étrendből ki kell zárni: a legmagasabb fokú lisztből származó kenyeret, a tésztát és a tésztát. Fancy sült áru gyümölcsökkel és bogyókkal - korlátozott.
- Nem zsíros húsok, kacsa, liba, füstölt húsok, konzervek.
- Ne fogyasszon zsíros halat, füstölt halat, konzerveket.
- Kizárja az étrendből: kemény főtt tojás, sült tojás.
- A diétából vagy a korlátozásból kizárható: rizs, búzadara, szágó, tészta és tészta, hüvelyesek.
- Korlátozza a burgonyát. Kizárja a diétát: retek, retek, fokhagyma, hagyma, fehérrépa, gomba.
- Hagyjuk ki az étrendet a légutakkal: zsíros és fűszeres ételek, füstölt húsok.
- Amikor a diétázás 3-ra korlátozódik: zselé, áfonya, birs, kukorica, csokoládé, tejszínes termékek.
- Kakaó, természetes kávé, erős tea nem kívánatos a puffadás során.
- Hagyja ki az étrendből: állatok és főzőolajok, margarin, elterjedt.
Minta menü diéta 3 hetente felnőtteknek
Menü hétfőn:
- 1. reggeli: hajdina vajjal + zöldségvinigrett (szósz - növényi olaj helyett) + édes instant kávé (hozzáadhat tejet).
- 2. reggeli: nyers alma.
- Ebéd: zöldségleves + párolt sárgarépa tejben + húsgulyás (sovány hús) + kompót + keksz.
- Snack: áztatott aszalt szilva - 75 g.
- Vacsora: aszfalt a sovány halból + egy pohár hal húsleves + tök-alma rakott + édes tea.
- Lefekvéskor: egy pohár kefir kanál (keverés) növényi olajjal.
Menü kedden:
- 1. reggeli: 100 g főtt répa olívaolajjal + puding (túró) + édes tea (tejjel).
- 2. reggeli: sült alma.
- Ebéd: zöldségleves gyöngy árpával + káposzta tekercs (töltött hús) + tejes zselé.
- Biztonságos, reszelt sárgarépa (nyers) olívaolajjal vagy tejföllel.
- Vacsora: alacsony zsírtartalmú hal marinádban + hajdina krupenik + túró / tejföl + édes tea.
- Ágy előtt: kefir + kanál növényi olaj.
- 1. reggeli: növényi saláta és 50 g főtt hús + párolt fehérje omlett egy pot + édes tea (tejjel).
- 2. reggeli: 100 g friss bogyós gyümölcsök vagy 50 g friss paradicsom / uborka.
- Ebéd: leves hús nélkül + párolt cékla + 90 g főtt hús + kompót.
- Biztonságos, áztatott szárított sárgabarack.
- Vacsora: párolt sárgarépa hússal, zrazami + sütőtökvel.
- Bedtime: kefir.
Csütörtök menü:
- 1. reggeli: köles kása + zöldségsaláta (paradicsom, zöldhagyma, olívaolaj) + édes tea tejjel.
- 2. reggeli: alma vagy 75 gramm szőlő.
- Ebéd: zöldségleves + párolt káposzta húshússal (sütés) + alma hab.
- Biztonságos, túró.
- Vacsora: sárgarépa és almás puding szilva + hússal töltött palacsinta.
- Bedtime: kefir.
Péntek menü:
- 1. reggeli: főtt burgonya fehér főtt hal tejjelben + padlizsán kaviár + édes tea (tejjel lehet).
- 2. reggeli: krém.
- Ebéd: könnyű húsleves kis tésztával + főtt csirke káposztával (főtt, színes) + reszelt alma mézzel.
- Snack - szilva (áztatás).
- Vacsora: párolt cékla + sárgarépa palacsinta + édes tea (lehet citrommal).
- Bedtime: savanyú tej.
Szombat menü:
- 1. reggeli: zabpehely + 100 g főtt hús + 100 g zöldborsó + édes tea (tejjel).
- 2. reggeli: reszelt sárgarépa almával, öntettel - tejföllel.
- Ebéd: zöldség pörkölt főtt sovány hússal + hideg cékla leves + tea.
- Ebéd: főtt cékla, öntet - citromlé és olívaolaj.
- Vacsora: párolt sárgarépa + tejföllel sült szelet + túrós sajttorta + édes tea.
- Bedtime: kefir.
Vasárnap menü:
- 1. reggeli: sárgarépa-túró + hering növényi olajjal (csak áztatott) + édes tea (tejjel lehet).
- 2. reggeli: kvass + növényi saláta (alma / káposzta / olívaolaj).
- Ebéd: zöldségleves leves + párolt sütőtök + marhahús stroganoff (főtt hús!) + Kompót.
- Ebéd: főtt cékla, öntettel - citromlé növényi olajjal.
- Vacsora: párolt sárgarépa + káposzta + húsgombóc (hús), tejföllel + édes tea.
- Bedtime: kefir egy kanál növényi olajjal.
Diétás receptek 3, amelyek segítenek az asztal egy kicsit diverzifikálásában, és ízletesek.
1. recept - zöld borscs. Szükséged lesz a következő összetevőkre: 0,3 l zöldségleves, 1 répa, 1 sárgarépa, 20 g fehér gyökér, 2 evőkanál. paradicsompüré, 1 hagyma, 1 burgonya, egy csomó sóska és spenót, 1 evőkanál. búzaliszt, 3 evőkanál tejföllel és 1 tojással. A céklát, a sárgarépát és a fehér gyökereket csíkokra kell aprítani és egy kicsit párolni. Adjunk hozzá paradicsompürét és hagymát. Forraló húslevesben burgonya, kockára vágott, apróra vágott spenót és sóska, párolt zöldségek. Melegítsük a lisztet egy serpenyőben vajjal, egy kicsit hígítsuk a húslevesben és a sóban, adjuk hozzá a serpenyőhöz. A tálalás előtt tegyünk egy tálba zöldeket, félig főtt tojást és egy kanál tejföllel.
Recept 2 - párolt húshús. Összetevők, mint például 60 gramm darált hús, 1 evőkanál. tej, 1 sárgarépa, 3 tojásfehérje és 1 evőkanál. vajat. Keverjük össze a darált húst tejjel, sóval és tojásfehérjével. Keverjük össze jól. Tegye a kapott tömeget egy enyhén zsírozott sütőlapra, apróra vágott sárgarépát tegyen fel és főzzön párra. A tálalás előtt az edényt mártással vagy vajjal kell önteni.